一、培养目标 南充成人高考高起本烹饪与营养教育专业主要培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。  二、培养要求 该专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能，受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练，初步具有烹饪、面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学科研的能力。  三、专业属性 专业名称 科类 学习形式…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 生物工程 高起本 理科 函授 5年 语文、数学（理）、外语、物化   二、主干课程 南充成人高考高起本生物工程专业主要课程有：无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论与数理统计、动物生理学、生态学等。  三、培养目标 南充成考高起本生物工程专业通过学习生物…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 物联网工程 高起本 理科 函授/业余 5年 政治、英语、数学（理）、物化综合 二、主干课程 南充成人高考高起本物联网工程专业主要课程有：大学英语、高等数学、计算机应用基础、应用文写作、C语言、软件技术基础、电路分析基础、JAVA程序设计、模拟电路基础、数字逻辑设计及应用、信息与通信工程导论、信号与系统、物联网中的信息安全概论、数据库原理及应用、物联网嵌入式技术与应用、通信网理论基础、移动互联技术、多媒体通信、传感原理与信息感知技术、通…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 酒店管理 高起本 文科 函授/业余 5年 语文、数学（文）、外语、史地综合 二、主干课程 南充成人高考高起本酒店管理专业主干课程有：管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。 三、培养目标 四川高起本酒店管理专业培养具有一定的英语交际能力,熟悉涉外酒店、星级饭店的基本管理理论和方法，熟练掌握前厅、客房、餐饮、会议、康乐服务与管理的技能，面…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 土木工程 高起本 理科 函授/业余 5年 语文、数学（理）、外语、理化综合 二、主干课程 南充成人高考高起本土木工程专业主要课程有：英语、高等数学、材料力学、结构力学、房屋建筑学、建筑材料、混凝土结构、砌体结构、钢结构、土木工程概预算、Auto CAD基础、土木工程材料、工程测量、建筑施工等。 三、培养目标 南充成考高起本土木工程专业培养能坚持四项基本原则和适应社会主义现代化建设需要，德、智、体全面发展，掌握本专业必须的基本理论、基本…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 美术学 高起本 文科 函授 5年 语文、数学（文）、外语、史地 二、主干课程 南充成人高考高起本美术学专业主要课程有：中外美术史、美术概论、中外画论概要、古文字学与古代汉语、美术考古学基础、书画鉴定概论、美术与摄影基础。 三、培养目标 南充成考高起本美术学专业培养具有良好思想道德品质，进一步系统地掌握本科水平的美术学学科领域的理论知识、专业素质和专业技能，具有扎实的绘画基本功，具有艺术修养、艺术表现能力、创新能力和鉴赏能力，具有较高的…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 电子信息科学与技术 高起本 理科 函授/业余 5年 政治、英语、数学（理）、物化综合 二、主干课程 南充成人高考高起本电子信息科学与技术专业主要课程有：大学英语、高等数学、计算机应用基础、应用文写作、物理（文）、信息技术导论、现代工程设计制图、电路分析基础、C语言程序设计、线性代数、数字电路基础、概率论、信号与系统、模拟电路基础、C++程序设计、随机信号与系统、微机原理、软件技术基础、通信原理、Java程序设计、数字信号处理、操作系统…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 护理学 高起本 理科 函授/业余 5年 语文、数学（理）、外语、物化综合 二、主干课程 南充成人高考高起本护理学专业主要课程有：生理学、医学遗传学、护理管理学、药理学、健康评估、护理研究、内科护理学、外科护理学、急救护理学、预防医学等。 三、培养目标 四川高起本护理学专业学生主要学习相关的人文社会科学知识和医学基础、预防保健的基本理论知识，掌握护理学基本理论、基本知识和临床护理基本技能，具有对服务对象实施整体护理及社区健康服务的基本能…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 采矿工程 高起本 理科 函授 5年 语文、数学（理）、外语、物化   二、主干课程 南充成人高考高起本采矿工程专业主要课程有：法律基础与煤矿法规、计算机基础、理论力学、材料力学、工程制图、煤矿地质、矿山测量、采矿学、矿山机械、煤矿电工学、矿井运输与提升、井巷工程、矿山压力及其控制、矿井通风与安全、采矿新技术、现代企业管理等。  三、培养目标 南充成考高起本采矿工程专业培养德、智、体全面发展，热爱煤炭事业，掌握采矿工…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 特殊教育 高起本 理科 业余 5年 语文、数学（理）、外语、理化综合 二、主干课程 南充成人高考高起本特殊教育专业主要课程有：发展心理学、特殊儿童生理与病理、特殊教育导论、特殊儿童养护学、特殊教育课程理论与实践、特殊儿童心理诊断与评估、特殊儿童早期干预、特殊儿童活动设计与指导、特殊儿童的沟通与教育、特殊教育管理、特殊儿童相关服务、教育研究方法、手语、口语、音乐、美术等。 三、培养目标 南充成考高起本特殊教育专业培养学生成为具有国际视野…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 行政管理 高起本 文科 函授/业余 5年 政治、英语、数学（文）、物化综合 二、主干课程 南充成人高考高起本行政管理专业主要课程有：大学英语、高等数学、计算机应用基础、应用文写作、大学语文、管理学原理、统计学、行政管理学、政治学原理、经济学原理、计算机网络基础、现代公共关系学、人力资源开发与管理、数据库原理及应用、管理心理学、财务管理学、电子政务原理与应用、劳动法、经济法概论、现代企业管理、电子商务概论、行政法与行政诉讼法、非营利组织…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 道路桥梁与渡河工程 高起本 理科 函授 5年 语文、数学（理）、外语、物化   二、主干课程 南充成人高考高起本道路桥梁与渡河工程专业主要课程有：哲学、大学英语（2）、计算机基础、线性代数与概率统计、工程测量、工程地质、大学英语（3）、土质学与土力学、结构力学、桥涵水文、公路勘测设计、结构设计原理、基础工程、城市道路规划设计、桥梁工程、路基路面工程、公路施工组织与概预算、道路工程CAD、桥梁施工技术、公路工程测试技术。&nb…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 动画 高起本 文科/理科 函授 5年 语文、数学（文/理）、外语、史地/物化   二、主干课程 南充成人高考高起本动画专业主要课程有：影视剧作、影视声音、动画技法、影视动画创作、多媒体技术及应用、动画设计，动画导演等。  三、培养目标 南充成考高起本动画专业培养具有良好思想道德品质，进一步系统地掌握本科水平的动画学科领域的理论知识、基本原理和基本技能，掌握从创意策划、创作执行到衍生推广的重要环节，掌握动画的历史与现…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 园林 高起本 文科 函授/业余 5年 语文、数学（文）、外语、史地   二、主干课程 南充成人高考高起本园林专业主要课程有：园林树木学、园林花卉学、园林植物栽培养护学、园林苗圃学、园林植物遗传育种学、城市绿地系统规划、园林设计、园林建筑设计、园林工程、园林管理等。  三、培养目标 南充成考高起本园林专业掌握风景区、森林公园及各类城市园林的总体规划，园林建筑设计、园林工程设计、园林植物种植设计、园林植物繁育、栽培、养…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 农林经济管理 高起本 文科 函授 5年 语文、数学（文）、外语   二、主干课程 南充成人高考高起本农林经济管理专业主要课程有：经济学、农(林)业经济学、管理学原理、农(林)业企业运营管理学、农(林)业技术经济学、农(林)产品营销学、农(林)业新政学、农(林)业概论。  三、培养目标 南充成人高考高起本农林经济管理专业培养具备系统的管理科学和经济科学的基础理论和相关的农（林）业科学基础知识，掌握农（林）业经济管理的…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 纺织工程 高起本 理科 函授 5年 语文、数学（理）、外语、物化   二、主干课程 南充成人高考高起本纺织工程专业主要课程有：国际贸易实务、纺织工程、纺织与服装贸易、市场营销学、纺织商品学、纺织企业管理、电子商务、服装设计、服装工艺、服装CaD、服装材料学、纺纱学、织造学、纺织品开发及质量控制等。不同的专业方向，选课的所不同。  三、培养目标 南充成考高起本纺织工程专业包括纺织贸易和纺织服装两个方向。该专业培养具备…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 交通工程 高起本 理科 函授 5年 语文、数学（理）、外语、物化   二、主干课程 南充成人高考高起本交通工程专业主要课程有：道路工程制图、工程力学基础、公路土质土力学、交通运输工程、桥隧工程、道路勘测设计、交通工程设计、道路施工监理、道路工程、高速公路管理、公路建设法规、公路养护管理、智能运输系统等。  三、培养目标 南充成考高起本交通工程专业培养富有创新精神和实践能力，具有坚实的基础知识，掌握必备的交通工程、土…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 冶金工程 高起本 理科 函授 5年 语文、数学（理）、外语、物化综合 二、主干课程 南充成人高考高起本冶金工程专业主要课程有：冶金概论、冶金原理、传输原理、金属学、金属材料及热处理、金属材料性能、冶金与材料物理化学、钢铁冶金学、有色金属冶金学、材料分析方法、材料分析测试技术、金属电化学腐蚀与防护、金属材料成形加工、工业生态、功能材料、无机非金属材料、耐火材料、冶金研究方法、冶金质量分析等。 三、培养目标 南充成考高起本冶金工程专业培养…

一、培养目标 高起本教育学专业培养适应国家教育发展的实际需要，具有良好的思想品德、社会公德和职业道德，有为发展国家教育事业而奋斗的志向和责任;具有扎实的教育理论基础知识、良好的教育学素养、较强的实践能力和创新精神，具有开阔的视野，具有广泛适应性的教育工作者。  二、专业属性 专业名称 科类 学习形式 学制 考试科目 招生范围 教育学 文科 函授 5 语文、数学(文)、外语、史地 全省   三、主干课程 教育学原理、教育心理学、中国教育史、外国教育史、教育管理学、课程理论、教育…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 地质工程 高起本 理科 函授 5年 语文、数学（理）、外语、物化   二、主干课程 南充成人高考高起本地质工程专业主要课程有：工程数学、Visual Foxpro程序设计普通地质学、构造地质学、矿物岩石学基础、古生物地层学、数学地质、水文地质学基础、土质学与土力学、矿山水文地质、矿井地质、煤田地质与勘探、钻井设备与工艺、计算机地质绘图、煤田地球物理勘探原理、地球信息系统基础、采煤概论、煤层气地质与岩石钻掘工程、矿山资源管理与…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 机械工程 高起本 理科 函授/业余 5年 语文、数学（理）、外语、物化综合   二、主干课程 南充成人高考高起本机械工程专业主要课程有：工程图学、工程力学、机械原理、机械设计、液压与气压传动、电工电子技术、微机原理与接口技术、机械制造技术基础、数控技术、机电传动控制、机械精度设计等。  三、培养目标 南充成考高起本机械工程专业培养具备机械设计、制造、机电工程及自动化基础知识与应用能力，能在科研院所、企业、高新技术公…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 国际经济与贸易 高起本 文科 函授/业余 5年 语文、数学（文）、外语、史地综合 二、主干课程 南充成人高考高起本国际经济与贸易专业主干课程有：基础会计学、微观经济学、国际结算、宏观经济学、统计学原理、经济法、国际贸易、国际经济学、管理学原理、进出口单证、审计学、出口业务操作、证券投资学等。 三、培养目标 四川高起本国际经济与贸易专业培养德、智、体、美全面发展，具备比较系统地掌握经济学基本原理和国际经济、国际贸易的基本知识与基本技能，…

一、培养目标及专业特色 高起本秘书学专业，主要培养学生掌握以下能力： 1.掌握系统的汉语言文学专业基础知识和中外文化知识，具备较为扎实的专业理论知识和基本技能，具备在实际工作、生活中发现问题、解决问题的能力。 2.掌握扎实的秘书学理论知识、档案学管理知识、公共关系知识、现代行政管理和现代企业管理观念，能够熟练写作各种公文。 3.掌握基本的法律与法规、国际贸易和金融等有关领域的基本知识，具备在党政机关、企事业单位和涉外公司从事秘书工作的综合素质。 4.掌握一门外语，具备读、听、说、写的综合能力。能…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 网络工程 高起本 理科 函授/业余 5年 政治、英语、数学（理）、物化综合 二、主干课程 南充成人高考高起本网络工程专业主要课程有：大学英语、高等数学、计算机应用基础、应用文写作、C语言、VB程序设计、计算机操作系统、计算机组成原理、软件技术基础、现代工程设计制图、宽带通信网、电路分析与设计、信号与系统、JAVA程序设计、数字信号处理、宽带通信网、综合布线技术、数据库原理及应用、局域网与城域网、软件工程、计算机网络基础、计算机网络安全…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 空间信息与数字技术 高起本 理科 函授/业余 5年 政治、英语、数学（理）、物化综合   二、主干课程 南充成人高考高起本空间信息与数字技术专业课程有：大学英语、高等数学、计算机应用基础、应用文写作、C语言、软件技术基础、数据库原理及应用、空间信息导论、遥感原理、无人机遥感技术、网络地理信息系统、计算机网络、导航定位技术、地理信息系统常用软件应用、导航电子地图制作与维护、JAVA程序设计、传感原理与信息感知技术、无线传感网络…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 工程管理 高起本 理科 函授/业余 5年 语文、数学（理）、外语、物化综合 二、主干课程 四川高起本工程管理专业主要课程有：工程制图、工程测量、结构力学、建筑材料、房屋建筑学、工程项目管理、工程施工组织、工程经济与管理、运筹学、定额与工程概预算等。 三、培养目标 四川高起本工程管理专业培养具备土木工程的基本知识与技术，能够满足各类工程设施建造及其相关行业的全过程管理等第一线需要的复合型高级管理人才。 四、招生学校 南充成人高考高起本《…

一、专业介绍 金融学是从经济学中分化出来的应用经济学科，是以融通货币和货币资金的经济活动为研究对象，具体研究个人、机构、政府如何获取、支出以及管理资金以及其他金融资产的学科。 二、培养目标 高起本金融学专业培养具有扎实的经济、管理、金融理论知识；了解金融业的发展规律和金融与经济之间的关系；熟悉金融业运作原理、方法和技巧；并能运用相关理论进行分析研究的金融人才的专业。 三、培养要求 该专业学生主要学习货币银行学、国际金融、证券、投资、保险等方面的基本理论和基本知识，受到相关业务的基本训练，具有金融…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 自动化 高起本 理科 函授/业余 5年 语文、数学（理）、外语、物化   二、主干课程 南充成人高考高起本自动化专业主要课程有：电气工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、电路理论、信息电子技术、电力电子技术、自动控制原理、微机原理与应用、电气工程基础、电机学、电器学、电力系统分析、电机设计、高低压电器、电机控制、智能化电器原理与应用、电力系统继电保护、电力系统综合自动化、建筑供配电等。  三、培养目标 南充成考高…

一、培养目标 高起本英语专业旨在培养英语语言知识和技能扎实，具有相关科技、教育、工商管理、旅游、外事等方面的基础，通过口译、笔译以及教学实习、计算机应用、毕业设计等多种实践锻炼，具有较高的文理素养和较强的实践能力。 二、专业属性 专业名称 科类 学习形式 学制 考试科目 招生范围 英语 文科 业余 5 语文、数学(文)、外语、史地 全省 三、主干课程名称 第二外语、英语语音、综合英语、计算机应用基础、应用文写作、英语国家社会与文化、英语听力、英语口语、综合英语、高级英语阅读、英语语法、英语基础写…

一、专业属性 专业名称 层次 科类 学习形式 学制 考试科目 舞蹈学 高起本 文科 函授 5年 语文、数学（文）、外语、史地   二、主干课程 南充成人高考高起本舞蹈学专业主要课程有：舞蹈写作教程、舞蹈形态学、中国舞蹈史、中国民间舞蹈文化、 世界芭蕾史纲、欧美现代舞史、舞蹈专业英语、舞蹈文献检索与利用、中国舞蹈意象论、中 外舞蹈思想教程、舞蹈解剖学等。  三、培养目标 南充成考高起本舞蹈学专业培养具备能从事中外舞蹈史、舞蹈理论的研究、舞蹈教学以及编辑等工作的高等专门人才。本专…